Βολιώτικη Τσιπουρομανία

Η Βολιώτικη Τσιπουρομανία είναι μια αυθεντική οικογενειακή επιχείρηση, ένα αυθεντικό γνήσιο βολιώτικο τσιπουράδικο-μεζεδοπωλείο, που ξεκίνησε τη λειτουργία του το 2011. Έναυσμα ήταν η αγάπη μας για το καλό σπιτικό φαγητό και το τσίπουρο. Με το πέρασμα του χρόνου, καταφέραμε να εμπλουτίσουμε το μενού μας με δεκάδες επιλογές για θαλασσινά και κρεατικά, ενώ δίνουμε ιδιαίτερη σημασία στις ετικέτες κρασιών και στα αποστάγματα. Όλα αυτά τα χρόνια μοναδικό μας κριτήριο είναι οι εκλεκτές πρώτες ύλες, η άριστη σχέση ποιότητας-τιμής και η ζεστή ατμόσφαιρα για τον κόσμο που μας επιλέγει πιστά.

Κρεατικά

Τα χοιρινά μας είναι μόνο 100% ελληνικά από επιλεγμένες φάρμες. Premium κοπές σε μοσχάρια ελληνικά, Αργεντινής, Αμερικής, Ιρλανδίας. Τomahok, bisteka ala fiorentina, T-bon ξεχωρίζουν, ενώ όλα τα κομμάτια μας είναι 1.000 γραμμ. και πάνω για τους λάτρεις του καλού κρέατος. Χειροποίητα κεμπάπ, σουτζούκια, καβουρμάς, λουκάνικα Sarry και χειροποίητα λουκάνικα Τρικάλων, συμπληρώνουν το μενού.

Θαλασσινά & ψάρια

Από το μενού μας δεν λείπουν τα φρεσκότατα ψαρικά και θαλασσινά. Ενδεικτικά ξεχωρίζουν το χταπόδι σαγανάκι, τα μύδια μπεκρή μεζέ, το καλαμάρι ή γόνος τηγανητός, τα παστά μας ρέγκα καπνιστή, σκουμπρί, πέστροφα.

Η κάβα μας

Η κάβα μας απαρτίζεται από μεγάλη ποικιλία μόνο από εμφιαλωμένα τσίπουρα, ούζα, ρακί, μπίρες, ρακόμελα και κρασιά. Διαθέτουμε πάνω από 700 ετικέτες εμφιαλωμένα κρασιά από τους καλύτερους ελληνικούς και γαλλικούς αμπελώνες, 40 ετικέτες σε premium και συλλεκτικά τσίπουρα μονής και διπλής απόσταξης, όπως και παλαιωμένα, 85 ετικέτες σε ούζα και αποστάγματα από όλη την Ελλάδα, με κύρια βάση τη Μυτιλήνη. Θα βρείτε επίσης 95 ετικέτες ελληνικής και εισαγόμενης μπίρας. Δεν λείπει, βέβαια, και το πολύ καλό χύμα κρασί από 8 διαφορετικά είδη.

ΕΠΙΛΟΓΕΣ MENU

  • ΤΥΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ

    χειροποίητες 5 τυριά

    5.50 €

  • ΦΑΒΑ ΒΕΛΟΥΤΕ

    Φενεού, με καραμελωμένα κρεμμύδια και κάπαρη (ζεστό πιάτο)

    4.50 €

  • ΤΥΡΟΠΙΤΑΡΙ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ

    Με μέλι θυμαρίσιο και σουσάμι

    6.50 €

  • ΣΟΥΤΖΟΥΚΟΠΙΤΑ

    Χειροποίητη

    6.50 €

  • ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΑΓΑΝΑΚΙ SPECIAL

    ...

    12.00 €

  • ΜΥΔΙΑ ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΜΠΕΚΡΗ ΜΕΖΕ

    ...

    8.50 €

  • ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΠΑΕΓΙΑ ΒΑΛΕΝΘΙΑ

    Μύδια, γαρίδες, καλαμάρι, τσορίθο, κοτόπουλο, κρόκο κοζάνης, 2-3 άτομα

    38.00 €

  • ΡΙΖΟΤΟ ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΓΑΝΑΚΙ

    2 άτομα

    19.50 €

  • ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ

    Η συνταγή του σεφ χωριάτικο ψαρονέφρι

    10.00 €

  • ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

    ...

    8.50 €

  • ΧΟΙΡΙΝΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΤΣΙΠΟΥΡΟΜΑΝΙΑ TOMAHAWK

    900-1.200gr., ωρίμανσης, συνοδευόμενη με πατάτες κυδωνάτες, πίτα, ντομάτα

    15.00 €

  • ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ Τ-Βone

    1.000gr (Αργεντινής)

    45.00 €

Το δικό μας

...

Standard post with a single image

Curabitur pulvinar euismod ante, ac sagittis ante posuere ac. Vivamus luctus commodo dolor porta feugiat. Fusce at velit id ligula pharetra laoreet.

Read More

Standard post with a single image

Curabitur pulvinar euismod ante, ac sagittis ante posuere ac. Vivamus luctus commodo dolor porta feugiat. Fusce at velit id ligula pharetra laoreet.

Read More

Ωρες λειτουργίας

Δευτέρα
Κλειστά

Τρίτη - Σάββατο
12:00 ΠΜ - 1:00 ΠΜ

Κυριακή
12:00 ΠΜ - 06:30 ΜΜ

Που είμαστε

Διεύθυνση Εστιατορίου:
Τατοΐου 129, Μεταμόρφωση
Αττική, ΤΚ 144 52

Μιλήστε μαζί μας

Τηλέφωνα επικοινωνίας:
210 2820045
693 2638591
698 6902478